乡城县2025年度农业主导品种
品种名称 | 品种特点 | 主推区域 | 育种或研发单位 | 育成人 | |
阿单9号 | 春播全生育期174天、耐肥抗倒。接种鉴定,感大斑病,纹枯病,中感小斑病,丝黑穗病。 | 适宜高海拨有效积温较低的早熟玉米种植区,阿坝州岷江流域海拨2400-2500米,大渡河流域2400-2800米,以及省内甘孜、凉山类似生态。 | 阿坝州农科所 | 阿坝州农科所 | |
康青9号 | 春性品种,全生育期130d左右。幼苗半直立,分蘖力中等,苗期叶片深绿色,叶片大小适中,叶耳、茎节白色。株型较松散,株高80~110cm。穗长方形,四棱,长芒,齿芒,裸粒,子粒黄色、角质、长椭圆形、饱满。小穗密度中等,穗粒数43~46粒/穗,千粒重45~47g。 | 适宜在四川省甘孜州海拔1500-4000米的农业区及同类型春播种植。 | 甘孜藏族自治州农业科学研究所 | 冯继林、杨开俊、刘军、罗孝贵、马辉、刘廷辉、奉燕、刘家娴、李健、吴云 | |
甘孜紫皮 | 生育期约120天,植株高度80cm,紫色花冠,薯形扁圆,结薯集中,芽眼略深,淀粉含量19.1%,干物质含量26.1%,蛋白质含量2.23%,还原糖0.46g/100g,维生素C23.2mg/100g,适宜种植在沙壤土,株型直立,绿茎,花冠紫色。 | 适宜甘孜州高原和半高山、河谷均可种植, | 地方品种 | / | |
红富士系列 | 乡城县 | ||||
川乡黑猪 | 被毛黑色,具肉质优、生长快、瘦肉率高等特点,是生产优质肉猪的最佳父本。 | 适合全国范围内推广。目前已远销广东、浙江、云南等省份。 | 四川省畜牧科学研究院 | 吕学斌等 | |
乡城藏猪 | 乡城藏猪体形小,头前伸而嘴尖呈锥形,头狭长,额面直,无皱纹,视觉发达,耳小且直立,体躯短窄,背腰平直或微弓,后躯略高于前躯,臀倾斜,四肢结实紧凑,蹄质坚实,适宜爬坡,善于奔跑。被毛多为黑色,被毛下并有大量绒毛,鬃毛长而密。肉嫩味美,营养价值丰富。 | 乡城县 | 乡城县 | ||
亚丁牦牛 | 属肉乳兼用的高山型牦牛品种,列入《中国畜禽遗传资源名录》。产奶量高,153天初产高达720㎏,经产高达790㎏;繁殖性能高,繁殖成活率≥60%;生产性能优,4.5岁公牛达380±45㎏、母牛255±27㎏;5.5岁屠宰率≥49%,净肉率≥39% | 稻城、理塘、得荣、康定、雅江等县 | / | / |
乡城县2025年度农业主推技术
技术类别 | 技术名称 | |
粮油作物类 | 青稞高产增效栽培技术 | |
特色经作类 | 高山十字花科蔬菜优质高产栽培技术 | |
高山莴笋绿色高产高效栽培技术 | ||
高原苹果矮化密植栽培技术 | ||
高原苹果水肥一体节本增效技术 | ||
葡萄设施促早栽培技术 | ||
农业机械与加工类 | 西南山地玉米条带旋耕密植高产技术 | |
绿色防控类 | 中药材病虫害全程绿色防控技术 | |
健康养殖类 | 猪主要疫病新型便携式可视化即时检测技术 | |
藏猪人工授精技术 | ||
高原饲用玉米丰产栽培及青贮技术 | ||
资源环境类 | 畜禽粪污种养循环高效利用固碳减排技术 | |
高山蔬菜化肥减量增效技术 |
2025年度农业主推技术规范
第一部分 粮油作物类
青稞高产增效栽培技术
一、技术名称
青稞高产增效栽培技术。
二、技术概述
青稞高产增效栽培技术主要解决青稞单产低、良种与良法不配套的问题。该技术符合当前农业绿色可持续生产要求,应用青稞高产增效栽培技术,青稞平均亩增产25—50公斤,亩增收100-200元,应用前景广阔。
三、技术要点
(一)选地:选择前茬为豆类、马铃薯或油菜茬口的地块,并进行合理轮作,忌连作。
(二)深浅结合细整地:前茬作物收获后,及时深耕灭茬埋草。播种前应浅耕细耙,耕深15-20cm,耙耱整平。此次耕地应结合施肥进行。
(三)品种选择
选择适合当地生态区域的抗病、适应性广的高产优质青稞品种。如康青系列青稞品种。
(四)精选包衣增播量:精选青稞种子并晒种后,用种子包衣剂进行包衣或使用药剂拌种;按亩播量13-15kg播种,应保证基本苗达到270万株/hm2。
(五)适期精播求全苗:适期采取机械精量条播,播种深度3~5厘米。其中海拔2000~3000m热量条件较好地区,3月中下旬至5月上旬均可播种;而海拔3100~3800m的温凉地区,播种期不宜太早,以4月上中旬为宜。
(六)合理施肥:甘孜州的农业土壤普遍存在着速效钾含量中等,有机质、速效氮、速效磷含量低等问题。根据当地土壤养分特点,一般有机肥宜施1.50万~2.25万kg/hm2,再配上75kg/hm2尿素、120kg/hm2磷肥、75kg/hm2钾肥作底肥。后期视长势情况及早追施尿素,一般来说,抽穗以后不再追肥,否则容易造成贪青倒伏。确实需要的,可以采取叶面施肥的方法。
(七)田间管理:青稞出苗后要及时查苗补种、追肥和中耕除草。选用除草剂、杀虫剂灭除杂草和有害昆虫;中期视青稞长势情况进行追肥;中后期做好病虫害防治工作。有灌溉条件的可选择在青稞分蘖期、拔节期、孕穗期、灌浆前期、灌浆中期进行灌溉。
(八)成熟期适时收脱:克服久熟不收、久堆不脱习惯,成熟后及时收获,改堆垛久置(放)为及时脱粒,晾晒入仓,确保丰产丰收,颗粒归仓。
四、适宜区域
适用于甘孜州青稞种植区及类似地区。
五、注意事项
因地制宜选用良种、适时播种、强化病虫监测预警和适时收获。
六、依托单位
甘孜藏族自治州农业科学院研究所
联系地址:四川省康定市康中巷88号
邮政编码:626000
联系人:刘廷辉、谢世刚、李健、江谧、张英、詹瑞玲
联系电话:13518447265
第二部分 特色经作类
高山十字花科蔬菜优质高产栽培技术
一、技术名称
高山十字花科蔬菜优质高产栽培技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
大白菜、甘蓝、棒菜等十字花科蔬菜是我省高山地区主要蔬菜种类,盆周高山地区是我省夏秋蔬菜重要的优势产区,蔬菜农产品5~10月上市,品质优,价值高,在保障我省“夏秋淡季”蔬菜供应、增加山区农民收入等方面发挥着重要作用。针对高山地区十字花科蔬菜生产中抗根肿病品种缺少、施肥过量、肥料利用率不高、农药施用不科学、生产成本高等突出问题,以高产、绿色、优质、安全生产为目标,通过多年研究,提出以选用耐抽薹且抗根肿病品种、优化茬口安排、覆盖定距打孔膜、精准科学追肥、绿色综合防控等为核心的高山十字花科蔬菜优质高产栽培技术。该技术已在阿坝州、甘孜州、凉山州等高山地区十字花科蔬菜主产区大面积推广应用,采用该技术既能减少化肥农药投入,降低生产成本,又能提高产量和综合效益,应用前景广阔。
(二)技术示范推广情况
从2018年开始,该技术在阿坝州、甘孜州、凉山州等高山地区十字花科蔬菜主产区累计推广40万余亩,成熟度高,应用效果良好。
(三)提质增效情况
采用高山十字花科蔬菜优质高产栽培技术,大白菜、甘蓝及棒菜的亩产量分别为9000~12000 kg、3500~5000 kg及3500~4500 kg,较农户习惯种植增产15%以上,化肥减量20%以上,农药减量25%以上,纯效益提高15%以上,增产增收效果显著。
(四)技术获奖情况
被评为2024年度四川省农业主推技术。
三、技术要点
(一)土壤选择
选择地势较为平坦、排灌方便、土质疏松、富含有机质的沙壤土或壤土,前茬以非十字花科类作物为宜。
(二)优选品种
选择优质、高产、抗病、耐抽薹、适应性强、符合市场需求的品种,如怀春2号、春风白玉等抗根肿病大白菜品种,上甘岭、多途、亚春尖峰等甘蓝品种,蜀芥6号、金田3号等棒菜品种。
(三)种子处理
采用兼具防治苗期病害和虫害功效的种子包衣剂播前包衣,晾干后播种育苗。推荐采用枯草芽孢杆菌进行种子包衣,预防根肿病。
(四)茬口安排
茬口安排应视品种、海拔及气候条件而定,选择适宜时期进行播种,避免先期抽薹。大白菜、甘蓝一般可种植2季,大白菜第1季3月中下旬至4月上旬播种,6月下旬至7上中旬采收,第2季7上旬月上至8月上旬播种,9月下旬至10月上旬采收;甘蓝第1季2月下旬至3月中旬育苗,4月上旬至4月下旬移栽,6月中旬至7上旬采收,第二季5月下旬至6月上旬育苗,6月下旬至7月下旬移栽,9月中旬至10月下旬采收;棒菜种植1季,即7月下旬至8月上旬播种,10月上旬至10月下旬采收。若种植面积较大时,可采取分批播种的方式,错开播期,避免集中上市。
(五)施足底肥
施足底肥,每亩施腐熟有机肥1500~2000 kg或生物有机肥400~500 kg、三元复合肥50~60 kg、硅钙钾镁肥10~20 kg。老菜区可根据土壤情况,增施土壤调理剂30~40 kg,以改良土壤。
(六)起厢覆膜
采用深沟高厢覆膜栽培,地膜提倡使用定距打孔银灰双色膜,按照1.6~2.0 m包沟开厢,厢面平整,厢沟宽20~30 cm,厢高15~25 cm。
(七)播种移栽
大白菜和棒菜一般采用干籽人工直播,每穴播5~6粒种子,待幼苗长至3~4片真叶时定苗,每穴留1株健壮苗。穴盘苗宜采用72孔或105孔,培育优质壮苗,待幼苗长至5~6片真叶时进行定植。大白菜株行距33~35 cm × 33~35 cm,棒菜株行距33~35 cm × 35~40 cm,甘蓝株行距35~50cm × 35~50cm。
(八)科学追肥
1. 大白菜
团棵期,每亩施尿素2~3 kg和平衡型水溶性肥料2~3 kg;莲座期,每亩施复合肥8~10 kg、高钾水溶肥6~8 kg,并结合病虫害防控喷施叶面肥1~2次;结球初期,每亩施复合肥8~10 kg、高钾水溶肥12~15 kg,并结合病虫害防控喷施叶面肥2~3次。
2. 甘蓝
莲座期,每亩施高氮复合肥20 kg,喷施叶面肥1~2次;结球前期,施氮钾复合肥20~25 kg,结合病虫害防控喷施叶面肥2~3次。
3. 棒菜
开盘期,每亩施尿素1.5~2.0 kg、复合肥4~5 kg;茎秆膨大初期,每亩施尿素2~3 kg、复合肥6~8 kg;茎秆膨大盛期,每亩施复合肥6~8 kg、钾肥5~6 kg,并结合病虫害防控喷施叶面肥2~3次。
(九)病虫害绿色防控
贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业、物理防治等方法,科学合理使用化学药剂。
1. 农业防治
增施有机肥、深沟高厢、保持田园清洁。
2. 物理防治
田间悬挂黄板诱杀蚜虫;铺银灰地膜驱避蚜虫;安装杀虫灯和性诱剂诱杀斜纹夜蛾、菜青虫、地老虎等害虫的成虫。
3. 化学防治
选用高效、低毒、低残留化学农药,不同类型的药剂交替使用,精准施药防治根肿病、软腐病、黑腐病、蚜虫及菜青虫等病虫害。
(十)适时采收
大白菜和甘蓝采收期可根据市场价格及结球情况而定;棒菜以心叶与最高外叶相平时为采收适期。
四、适宜区域
本技术适用于四川省阿坝州、甘孜州、凉山州等高山地区。
五、注意事项
1. 避免连作障碍,与非十字花科作物轮作。
2. 大白菜和棒菜干籽直播出苗受温度和湿度影响较大,高温干旱时,播种后覆盖遮阳网有利于出苗。
3. 把握病虫害防控时期,提高药剂防治效果。
六、技术依托单位
(一)四川省农业科学院园艺研究所
联系地址:成都市锦江区静居寺路20号
邮政编码:610066
联系人:苗明军、钟建、廖继超、常伟、李菊、李志、李佳佳
联系电话:13568946765,028-84504172
电子邮箱:1224566745@qq.com
(二)四川省园艺作物技术推广总站
联系地址:成都市武侯大街4号
邮政编码:610041
联系人:吴传秀、李享、王雪、付梦芸
联系电话:028-85500698、028-85505020
电子邮箱:scsyyzz@163.com
高山高原莴笋绿色高产高效栽培技术
一、技术名称
高山高原莴笋绿色高产高效栽培技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
莴笋是我省高山高原地区主要种植蔬菜,也是我省外调的优势蔬菜。近年来,高山高原错季莴笋价格好,经济效益高,种植规模逐年增加。针对高山高原地区莴笋生产中优异品种较少、施肥量较大、农药施用不科学、茎秆商品性差、生产成本高等突出问题,开展多年研究,提出以选用高产且肉质浓绿品种(叶色深绿色、长椭圆形,茎皮绿色、茎肉翠绿色)、有机肥替代、宽厢密植、科学追肥、高效理化调控、绿色防控为核心的高山高原莴笋绿色高产高效栽培技术。该技术不仅能减少化肥农药用量,减轻对自然环境的面源污染,而且能提高莴笋的产量、商品性和质量安全。
(二)技术示范推广情况
近年来,该技术在我省阿坝州、甘孜州等高山莴笋主产区示范推广10万亩以上,技术成熟度高,应用效果良好。
(三)提质增效情况
2021年在阿坝州理县组织省级专家现场验收,高山莴笋绿色高产高效栽培技术与农户习惯栽培技术相比,亩产量达6000 kg以上,每亩生产投入成本减少15%以上,农药用量减少30%以上,霜霉病病情指数10%以下,莴笋产量提高25%以上,按照高山莴笋生产平均收益计算,每亩节本增效1000元以上。
(四)技术获奖情况
该技术2021年被全国高山高原蔬菜优质生态栽培技术协作组评为全国高山高原蔬菜十大主推技术,2023~2024年被评为四川省农业主推技术。
三、技术要点
(一)品种选择
选用适合高海拔地区种植的优质、高产、抗病、耐抽薹、肉质绿、商品性好的莴笋品种。
(二)茬口安排
应视品种、海拔高度及气候条件而定,为避免集中上市,可错开播期。高山莴笋栽培的适宜海拔高度为1500~3500 m,以2000~3200 m为最佳。不同海拔高度的适宜播期不同,海拔高度为1500~2500 m的地区一年种植两季,春播2月下旬至3月中旬播种,夏播6月下旬至7月下旬播种;海拔高度为2500~3500 m的地区一年种植1季,3月下旬至6月中下旬分批播种。
(三)宽厢覆膜
采用宽厢覆膜栽培,厢高10~15 cm,厢宽1.6~2.0 m(包沟),沟宽20~30 cm,厢面平整。地膜采用带孔银灰双色膜,一膜可用两季。
(四)播种密度
采用干籽直播,播种深度为0.5~1.0 cm,每穴播6~8粒,株行距27~33 cm,每亩用种量80~110 g。
(五)水肥管理
1. 苗期
幼苗3~4片真叶时定苗,每穴保留1株健壮幼苗,每亩保苗6500~8000株。6~7片叶时追施提苗肥,采取“轻施勤施”的原则,每亩追施大量元素水溶肥3~5 kg和氨基酸水溶肥2~3 kg。
2. 理化调控
根据当地气候及莴笋生长情况,通常在6~8叶期喷施3%赤霉酸乳油促进茎秆生长,3%赤霉酸乳油20~25 mL兑清水20 kg,每亩喷施60 kg;茎秆明显长至1.5~2.0 cm时喷施250 g·L-1丙环唑乳油控制茎秆过快生长,250 g·L-1丙环唑乳油13~15 mL兑清水20 kg,每亩喷施60 kg。温度高时,根据生长情况使用250 g·L-1丙环唑乳油控旺。
3. 开盘期
施肥以促为主,每亩追施大量元素水溶肥6~8 kg、氨基酸水溶10~12 kg、钾肥5~6 kg。
4. 茎秆膨大期
每亩施中微量元素肥10~15 kg、甲壳素海藻精钾水溶肥15~18 kg。结合病虫害防控,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾或氨基酸水溶肥2~3次。
(六)病虫害绿色防治
按照“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、生物防治,配合使用高效、低毒、低残留农药的化学药剂,不同类型药剂交替使用,有针对性防治猝倒病、霜霉病、褐斑病及斑潜蝇等病虫害。
(七)及时采收
当莴笋主茎顶端与外叶最高叶尖相平时,根据市场需求和成熟度及时分级采收。
四、适宜区域
本技术适用于四川省阿坝州、甘孜州以及类似高山高原生态区。
五、注意事项
1. 高温干旱天气播种后应覆盖遮阳网,以提高出苗率,齐苗后及时揭去遮阳网;
2. 莴笋生长期应科学使用植物生长调节剂和丙环唑,均匀喷雾,不重复喷施;
3. 雨水多时,及时预防莴笋病害。
六、技术依托单位
(一)四川省农业科学院园艺研究所
联系地址:成都市锦江区静居寺路20号
邮政编码:610066
联系人:苗明军、李菊、常伟、钟建、李志、杨亮、马燕勤、廖继超
联系电话:13568946765,028-84504172,028-84504351
邮箱:1224566745@qq.com
(二)绵阳市农业科学研究院
联系地址:四川省绵阳市经开区松垭镇松江路8号
邮政编码:621000
联系人:李家慧、徐冬梅、黄海涛、文静、王治斌、牛义松
联系电话:15182310608
邮箱:lijiahui0613@126.com
(三)四川省园艺作物技术推广总站
联系地址:成都市武侯大街4号
邮政编码:610041
联系人:吴传秀、李享、王雪、付梦芸
联系电话:028-85500698、028-85505020
高原苹果矮化密植栽培技术
一、技术名称
高原苹果矮化密植栽培技术。
二、技术概述
(一)技术基本情况
川西高原是我国四大苹果优势产区之一,栽培历史悠久,因产区海拔高、昼夜温差大、光照强,孕育出色泽艳丽、香气浓郁、品质优的果品而深受消费者喜爱,并且苹果产业比较效益高,已成为高原藏彝地区果农的重要经济来源。近年来,随着产业结构的不断优化和乡村振兴战略的全面实施,全省苹果种植面积和产量稳中有增,在水果产业中所占的比例逐年提升。目前,高原苹果传统种植方式(乔化稀植)果园占比超过80%,早期见效慢,后期果园易郁闭,乔化园亩栽植40株~50株,树体高大,管理费工费时,效益低,且劳动力成本高,机械化率低,制约了苹果产业的高质量发展。
而矮化密植栽培是当前国内外最先进的种植技术,采用“改土建园+矮化栽培+宽行密植”的建园方式,定植成活率95%以上,亩栽培株数是传统的2~3倍,提早结果1~2年,优果率提高15~20个百分点,实现早结丰产、优质高效。四川省农业科学院园艺研究所和四川省园艺作物技术推广总站经过多年的研究和实践,集成创新了一套适用于高原苹果矮化密植栽培的技术。本技术从园地选择、建园技术、整形修剪、土肥水管理、花果管理、病虫防控、适时采收等关键环节进行集成创新,解决高原苹果传统种植费工费时、管理难度大、效益低等问题。
(二)技术示范推广情况
目前,该项技术已广泛应用于四川省凉山州、甘孜州和阿坝州的12个市县,西藏林芝市、昌都市及云南省丽江市、昭通市等苹果产区,显著提高生产效率,实现早结丰产,促进高原苹果产业转型升级和提质增效,累计应用推广面积80余万亩。
(三)提质增效情况
与传统乔化稀植栽培相比,该技术定植成活率95%以上,亩定植株数是传统的2~3倍,提早结果1~2年,商品果率85%以上,优果率提高15~20个百分点,实现早结丰产、优质高效。定植第二年亩产量500kg~700kg,第三年亩产量1500kg~1800kg,第四年3000kg~3500kg,丰产期亩产控制在4000kg,亩产值2.5万元以上。
(四)技术获奖情况
以该技术为核心的科技成果获得省级科技进步二等奖1项、三等奖1项,在四川省(凉山州、甘孜州、阿坝州)、西藏自治区(林芝、昌都)及云南省(丽江市、昭通市)等高原苹果产区广泛应用。
三、技术要点
(一)园地选择
选择砂壤土、壤土,质地良好,pH值6.0~7.5,有机质含量1.5 %以上,土层厚度60 cm以上,地下水位在1 m以下的区域建园。平地及坡度在15°以下的缓坡地建园时一般栽植行向为南北向;坡度在15°~25°的山地,建园时修筑水平梯地,栽植行的行向与梯地走向相同,可沿等高线栽植。
(二)建园技术
1. 建园方式
坡地沿等高线进行改土,平地采用机械聚土起垄的方式按一定的行向进行改土,采用宽行密植、聚土起垄栽培模式建园,一般株行距为1.2 m~1.5m×3.5 m~4 m。
2. 品种选择
结合立地环境及消费需求,可选择秦脆、瑞雪、维纳斯黄金等优良主栽品种,砧木可选择M9T337、G系列或青砧系列,并配置适宜的授粉品种。
3. 栽植要求
秋季落叶后或春季萌芽前。栽种前将苗木放在清水中浸泡1h以上,再进行种植,栽苗前解除嫁接膜,定植穴种植则要求每株覆盖一平方米的薄膜;采用带状栽植的则可沿定植行0.8 m~1.2 m的薄膜或地布进行整行覆盖,并用表土将膜或地布压紧压实。
(三)整形修剪
以“高纺锤树形”为主。可根据品种特性、立地条件以及树体的生长结果状况等,适时开展整形修剪,保持营养生长和生殖生长的动态平衡。
1. 高纺锤树形整形
基本原则:确立一个中心干;其次始终保持中心干和树体长势强壮;第三是中心干上枝条要求螺旋式着生、均匀分布;第四是中心干上一般保留35~40个结果枝组;第五是单株产量控制40kg左右。
一般干高0.8m,树高3.5m左右,枝干比不超过1:3,主枝基角110°~130°,同侧主枝间距要大于20cm。定植当年,保留一个健壮的中心干延长头,春季用发枝素、刻芽等措施促发新枝,新梢长度20cm以上就开基角,长到50cm左右就开始拉枝,角度达到110°,冬季疏除密生枝及背上直立旺枝,其余一年生枝均不短截。第2~3年也按此促枝条、拉枝和疏枝,直至成形。成形后果园群体结构达到株间不交接,行间留1m~1.5m作业带。
2. 高纺锤树形修剪
按照“因树修剪,随枝作形”的原则,一年四季均可修剪。冬季短截主要是培养和调整树体基本骨架,春季刻芽促抽枝、抹芽除萌,夏季拉枝、扭梢促进成花,秋季疏除秋梢减少养分消耗和促进果实着色。修剪技术主要包括短截、疏剪、刻芽、抹芽、拉枝等。
幼树期以促进树体生长、培养侧枝为主,拉枝促花,使其早成形、早结果。初果期以疏除徒长枝、过密枝为主,合理负载。盛果期,针对强旺树、弱树和中庸树分别采取“控”、“促”、“保”为主的修剪措施,使树体稳定、健壮,枝条分布上稀下密,外稀内密,调整好结果部位,控制结果量,防止“大小年”结果现象。
(四)土肥水管理
1. 土壤管理
土壤深翻改良,在建园之初或采果后至晚秋前结合施农家肥或有机肥进行,深度40 cm~60 cm左右。定植前用机械一次性深翻,也可定植后隔行、隔株轮换深翻,2~3 年内完成。行间套作可选择与苹果无共同病虫害、浅根系、矮生豆类、马铃薯、牧草等作物,改善果园微环境,提升土壤肥力,增加果园收益。
2. 肥水管理
根据土壤肥力情况和树体营养状况确定施肥量。基肥以农家肥或有机肥为主,结合建园每亩施5吨~8吨腐熟的基肥;追肥采用肥水一体化系统,少量多次供肥,每年施12次~15次水溶性肥料,幼龄树每次15g~20g/株,进入丰产期的结果树每次25g~30g /株。萌芽前以氮肥为主,幼果期以大量元素肥为主,果实膨大期以中微量元素+平衡肥为主,成熟前期以高磷高钾肥为主。
根据苹果需水特点和当地降雨情况,结合施肥,采用滴灌方式进行补水。 地势低洼或地下水位较高的果园,修建排水渠系。夏季及时排水防涝。
(五)花果管理
盛花期喷施0.3%尿素和0.3%硼肥提高坐果率。疏花疏果宜早不宜迟,主要抓好三疏,即“疏花蕾、疏花朵、疏果”。疏花应从花序分离后7d开始,疏果于开花后10d开始,1个月内完成,留果时应选择果形端正,中长果枝和果梗向下的果为主,去除果形不正、虫果和梢头果。主推免袋栽培,可根据市场需求,适量进行套袋。成熟前,铺设反光膜,提高果实着色。
(六)病虫害防控
坚持“预防为主,综合防治”植保方针,根据高原苹果主要病虫害发生及流行规律,强化栽培提高树势,放置糖醋液、黄板、杀虫灯等诱杀,行间套作,改善果园环境,保护天敌,选用生物农药和高效、低毒、低残留农药,通过“农业+物理+生物+化学”四位一体的综合防控措施提高防效,生产安全优质果品。
(七)适时采收
根据果实成熟度、用途和市场需求等因素确定采收期。成熟期不一致的品种,应分期采收。采收时轻拿轻放,避免在雨天采摘,防止挤压、碰撞、刺伤。
四、适宜区域
本项技术适宜我省凉山州、甘孜州、阿坝州等西南苹果种植区及其它类似产区推广。
五、注意事项
本技术采用矮化壮苗建园,砧木根系为须根,主要分布在20cm~40cm左右的土层,应安装肥水一体化设施,根据生长发育不同时期的需肥特点,采用滴灌方式,少量多次,精准供给,不能按传统乔化稀植果园来管理,相应的配套技术要跟上;另外果园需搭架材,并结合当地自然灾害发生情况,安装防灾减灾设施设备。
六、依托单位
(一)四川省农业科学院园艺研究所
联系地址:成都市锦江区静居寺路20号
邮政编码:610066
联 系 人:杨文渊 谢红江 陶 炼 于 航
联系电话:028-84504602
电子邮箱:312826458@qq.com
(二)四川省园艺作物技术推广总站
联系地址:四川省成都市武侯区武侯祠大街4号
邮编:610041
联系人:毛海啸、易 蓓 祝 进、陈浩
联系电话:028-85505566
电子邮箱:19607349@qq.com
高原苹果水肥一体节本增效技术
一、技术名称
高原苹果水肥一体节本增效技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
川西高原是我国四大苹果优势生态区之一,近年来,随着产业结构的不断调整、优化及乡村振兴战略的大力实施,全省苹果种植面积迅速扩大,苹果产业已经成为高原民族地区农牧民收入的主要来源之一,对促进地方农业增效、农民增富起到了重要作用。由于受传统施肥方式的影响,多数的苹果园肥水管理存在施肥过量且施肥比例不当、肥料品种选择不合理、肥料利用率不高等问题,逐渐成为苹果产业高质量发展的制约因素之一。水肥一体化技术是是根据果树的需水需肥特点,在压力作用下将肥料溶液注入灌溉输水管道,使肥料和水分准确均匀地滴入果树根区,适时、适量地供给果树,实现了水肥同步管理和高效利用的一种节水灌溉施肥技术,具有显著节肥、节水、省工的效果。
(二)技术示范推广情况
该项技术已广泛应用于四川省凉山州、甘孜州、阿坝州以及西藏林芝市、昌都市和山南市等市州苹果主产地,不仅有效地提高产区肥效利用效率,而且实现了节水、节肥、省工的目的,极大地促进了高原苹果产业持续健康的发展,累计应用推广面积20余万亩。
(三)提质增效情况
传统施肥方式成本高、肥效利用率低,效益和品质差;该套技术结合高原苹果年生长周期对营养需求,开展适时精准肥水一体化供给,实现节水30%、节肥40%、省工50%以上,苹果品质和经济效益显著提高,节本增效显著。
(四)技术获奖情况。
该技术的部分成果获得省级科学技术进步二等奖,该技术在四川省(凉山州、甘孜州、阿坝州)及西藏林芝、昌都和山南等苹果产区广泛应用,技术的适用性和稳定性好。
三、技术要点
(一)水肥一体系统的选择
根据不同苹果园地形、面积和资金投入等情况,选择不同的水肥一体化系统。一般坡度较大的山地果园,根据水源地的实际情况,可将蓄水池选择在较高的位置后,选择重力自压式简易灌溉施肥系统。坡度较小的山地果园或较为平的果园,可根据需要选择简易动力滴灌施肥系统或自动化滴灌施肥系统。
(二)肥料种类选择
水肥一体化的肥料选择原则:必须是杂质少、易溶于水、相互混合产生沉淀极少的肥料。一般肥料种类为:氮肥(尿素、硝酸铵钙等)、钾肥(硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾、氯化钾等)、磷肥(磷酸二氢钾、磷酸一铵、聚合磷酸铵)等、螯合态微量元素、有机肥(黄腐酸、氨基酸、海藻和甘蔗糖类等发酵物质等)。也可选用水溶性较好、渣极少的料浆高塔造粒复合肥、复混肥或直接选用液体包装肥料。实际使用前,可以采用相同浓度将一些肥料溶液加入一个装有灌溉水的玻璃容器内,观察在l~2h内是否有沉淀或凝絮产生。如果有,很有可能会造成管道或滴头的堵塞。商品水溶肥,溶解性好、杂质少,目前成本较高,建议大面积果园自己购买肥料配合施用。选用肥料养分成分需要多样化,最好结合地面覆盖,防止单一长期施用一种肥料,造成土壤酸化。
(三)高原苹果水肥一体施用原则
水肥一体化施肥灌溉施肥量应根据灌溉施肥方案制定应依据少量多次和养分平衡原则。一般可按以果定量施肥或以亩产量施肥作为水肥一体施用参考。
1.以果定量的施肥原则
一般果园全年追肥量。可按每生产100kg苹果需追施氮肥(N)0.6~0.8kg、磷肥(P2O5)0.3~0.5kg、钾肥(K2O)0.9~1.2kg。
2.以亩产量的施肥原则
一般亩产3500kg以下的果园:氮肥(N)10~15kg/亩,磷肥(P2O5)5~10kg/亩,钾肥(K2O)10~15kg/亩;亩产3500~4500kg果园:氮肥(N)10~20kg/亩,磷肥(P2O5)5~10kg/亩,钾肥(K2O)10~20kg/亩;亩产4500kg以上果园:氮肥(N)15~25kg/亩,磷肥(P2O5)7.5~12.5kg/亩,钾肥(K2O)15~25kg/亩。
(四)高原苹果水肥一体施肥时期
根据苹果各个生长时期需肥特点,全年以花前肥、座果肥、果实膨大肥、采果肥等主要关键时期,进行少量多次施肥。
1.幼树水肥一体施肥技术
一般3月中下旬~4月上中旬,以萌芽后到开花前施肥以氮(尿素、硝酸铵等)为主、磷钾为辅;5月中下旬~6月上旬,春梢停长后进行,促进花芽分化。氮磷钾均匀施入,磷酸一铵、磷酸二氢钾、磷酸一铵、聚合磷酸铵等,磷氮钾均匀施入;7月下旬~9月下旬,钾肥为主,氮磷为辅,硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾等;10月中下旬~11月中下旬,以腐熟有机肥为主,加入适量复合肥。幼苗树期水肥一休施用以少量多次为好,每次施用量10~20克/株,全年施肥一般不少于12~15次。
2.盛果期水肥一体施肥技术
2.1萌芽前
即花前施肥,以氮为主,一般在2月下旬至3月中下旬施用2次氮肥。对矮化苹果施用20~30克/株的氮肥,乔化苹果可一次施用150-200克/株。
2.2萌芽后到开花前
一般3月中下旬~4月上旬,以萌芽后到开花前以氮(尿素、硝酸铵等)为主、磷钾为辅施肥1次。对矮化苹果施用20~30克/株,乔化苹果可一次施用250克/株左右。
2.3坐果期到果实膨大期
一般4月中旬至6月下旬,第一次生理落果后重点以氮、磷、钾大量元素均匀施入4次为主,肥料可选择:磷酸一铵、磷酸二氢钾、磷酸一铵、聚合磷酸铵、硝酸钾、硫酸钾、磷酸二氢钾等;果树春梢停长后进行,促进花芽分化,以磷氮钾均匀施入。也可根据新梢的生长情况来确定,新梢长度在30~45厘米可适当增加氮肥施用量,新梢长度不足30厘米则要加大氮肥的施肥量,新梢长度大于50厘米,则要减少氮肥的施用量。对矮化苹果施用20~25克/株,乔化苹果可一次施用150克/株左右。
2.4果实生长停滞期(种子变色期)
一般在7月上旬~8月中旬,施用以钙、镁、铁、锌等为主的中微量元素3次,对矮化苹果施用15~20克/株,乔化苹果可一次施用100克/株左右。在8月中旬~9月中下旬,即果实成熟期前的20~30天内施用2次高钾肥,对矮化苹果施用20~30克/株,乔化苹果可一次施用150~300克/株。
2.5采果肥
一般在10月中下旬~11月中下旬,以腐熟有机肥为主,加入适量复合肥。对于没有农家肥的果园,基肥也可以采用简易肥水一体化施肥方法,施用液体有机肥。
四、适宜区域
本项技术适宜在我省凉山州、甘孜州、阿坝州和与西南苹果种植区及其它类似产区应用推广。
五、注意事项
1.滴灌施肥时,首要是根据果园墒情,按照先滴清水、再按照施肥量进行施肥、最后滴清水将管道中残留的肥液全部排出的流程进行水肥一体滴灌。
2.选用化肥时须选用溶解度高的肥料,避免发生相互反应等情况,避免因化学反应形成沉淀物堵塞管道。
3.要定期清理蓄水池以及对灌溉施肥系统进行检查和维护,保证管道畅通。
六、依托单位
(一)四川省农业科学院园艺研究所
联系地址:成都市锦江区狮子山路子4号
邮政编码:610066
联系人:陶炼、杨文渊、谢红江
联系电话:028-84504602、028-84504180
电子邮箱:419065336@ qq . com 、983249651@ qq . com
(二)四川省园艺作物技术推广总站
联系地址:四川省成都市武侯区武侯祠大街4号
邮编:610041
联系人:祝进、易蓓、谢晓逗、李涛、陈浩、付梦芸、唐嘉玲
联系电话:15008493297
葡萄设施促早栽培技术
一、技术名称
葡萄设施促早栽培技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
我国是世界最大的鲜食葡萄生产国和消费国,葡萄产业已成为脱贫攻坚和乡村振兴增收致富的支柱产业。四川作为葡萄种植大省之一,据农业厅业务统计,2021年四川省葡萄种植面积53万亩,产量61.3万吨,产值近54.1亿元,葡萄已走上稳面提质增效发展的快车道,成为我省唯一年年高效的水果产业。
促早栽培技术是利用保温材料等人工设施生态环境使葡萄提前萌芽、生长、成熟的系统配套栽培技术,能调节葡萄产品市场,获得空档供给期和较高经济效益,满足群众高标准生活的需求。
四川各葡萄产区春季气温回升快,促早栽培可使葡萄提前20~30天上市,6月中旬至7月上中旬正是国内葡萄市场空档期,这一阶段成熟不但能占领市场,而且售价高,还可避免7月中旬后集中上市及成熟期雨季带来品质受影响等一系列问题。四川农业大学与彭山区农业农村局等省内葡萄主产区农业主管部门联合攻关,开展多年多点试验示范并已大规模应用,形成了葡萄设施促早栽培技术体系。
(二)技术示范推广情况
近10年来,葡萄设施促早栽培技术体系先后在眉山市彭山区、凉山州西昌市、成都市龙泉驿区大规模推广应用,成效显著,并带动了这些核心产区周边各市、区(县)快速发展。目前,全省葡萄设施促成栽培面积已超过5万亩,预计今后几年应用面积还将快速增长。
(三)提质增效情况
该技术使葡萄成熟期较普通避雨栽培提前20~30天,糖、酸、Vc和产量等品质与普通避雨栽培一致,填补我国6~7月葡萄上市空档期,单价提升20~30%,增收1.2~1.5万元/亩。
(四)技术获奖情况
“葡萄设施促早栽培技术”作为“西南地区葡萄优质高效生产关键技术创新与应用”的核心内容之一,获2022年度四川省科学技术进步一等奖。
三、技术要点
(一)适时围棚、打破休眠与促根
普通避雨栽培萌芽前50天左右(四川彭山大约在每年元月1~10日)将园区周围用棚膜全部封闭,若园区较大,可分割为若干个小区。
围棚前5天和前1天,分别用40倍和30倍单氰胺喷施结果母枝,同时浇透水。围棚10天后每亩滴灌施入2.5公斤磷酸二氢钾+1.5公斤硫酸锌+1公斤海藻精+6包(1克装)ABT生根粉+2~3吨水,10天后重复一次(此次不加生根粉),促进新根生长。
(二)棚内温湿度和气体调节
1~4月的气候不够稳定,常有倒春寒不良气候发生,为保证葡萄生长的适宜温度,需采取人工控温技术。白天要多通风降湿、降温,使萌芽期棚内湿度保持在90%左右、温度28~30℃,花期湿度降到55%左右、温度25~28℃。夜间注意棚内保温,棚内温度保持15℃以上,低于10℃时要采取热风机等辅助加热提高棚内温度。当地最低气温在15℃以上,已坐好果的,要及时揭去围膜,转为避雨栽培。围棚期间棚内二氧化碳含量偏低,可在棚内悬挂二氧化碳缓释剂。
(三)病虫害防治
围棚后温度高、湿度大,且此时光照不足,萌芽至果实发育初期应特别注意灰霉病的防治,可采用嘧霉胺、嘧菌酯、咯菌腈、扑海因等进行防治,可与控旺调节剂一起使用。其他病虫害防治同普通避雨栽培。
(四)新梢控旺
早春围棚期间阴雨天气较多且光照不足,新梢易徒长,易出现花芽分化不良的现象。当新梢长至5叶左右,可配合防治灰霉病药剂一起喷施控旺调节剂、磷酸二氢钾等。
肥水管理、整形修剪和花果管理同普通避雨栽培。
四、适宜区域
本技术在省内及西南各葡萄适宜区均可推广应用。
五、注意事项
此技术针对夏黑、早夏无核、南太湖特早、天工墨玉等早熟品种效果最佳。围棚时期不宜太早,围棚期间注意晴天通风降温,超过30℃时间不宜太长。
六、依托单位
(一)四川农业大学
联系地址:四川省成都市温江区惠民路211号
邮政编码:611130
联系人:王进、梁东、吕秀兰、夏惠、林立金、张晓丽
联系电话:13111832583
电子邮箱:251040278@qq.com
(二)四川省园艺作物技术推广总站
联系地址:四川省成都市武侯祠大街4号
邮政编码:610041
联系人:祝进、易蓓
联系电话:028-85505799
电子邮箱:19607349@qq.com
(三)彭山区农业农村局
联系地址:四川省眉山市彭山区建设路
邮政编码:620860
联系人:卓柯、袁敬勇、李红春、冷敏
联系电话:18090063577
电子邮箱:102353150@qq.com
第三部分 农业机械与加工类
西南山地玉米条带旋耕密植高产技术
一、技术名称
西南山地玉米条带旋耕密植高产技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
机械化生产是西南丘陵山地玉米生产发展的必然方向,但西南丘陵山地土壤质地粘重、播种季节干旱频发、传统全幅旋耕机播技术拖拉机下地次数多、成本高、效率低、出苗质量差等问题很大程度上限制了西南丘陵山地玉米产量效益提升和机播技术推广应用。针对以上问题和西南丘陵山地玉米机播技术的迫切需求,在研发条带旋耕播种机基础上,集成“秸秆条带覆盖、耐密抗逆品种、缓控释肥”等关键技术,形成了西南山地玉米条带旋耕密植高产技术,可有效解决西南丘陵山地玉米机播面临的“播种作业效率低、播种出苗质量差”的重大技术难题,播种效率提高30%以上,漏播率降低24%,重播率降低48%,亩产提高10%以上,改耐密抗逆品种亩产提高10~15%,亩均节约追肥用工2个,节约化肥用量15%以上,亩节本增收160~210元,为西南丘陵山地玉米产业发展提供了科技支撑。

图1 玉米条带旋耕播种现场 图2 玉米条带旋耕播种出苗情况

图3 条带旋耕播种玉米田间长势 图4 条带旋耕播种玉米田间长势
(二)技术示范推广情况
2020-2023年连续四年在四川省中江县、三台县、梓潼县、简阳市等地累积推广21.4万亩。
(三)提质增效情况
根据示范推广情况,减少旋耕机作业1次,耕播作业季节约成本60元/亩;与全幅旋耕机播技术模式相比,播种效率提高30%以上,漏播率降低24%,重播率降低48%,玉米出苗质量和幼苗素质显著提升,亩产提高10%以上;改耐密抗逆品种亩产提高10~15%,亩均节约追肥用工2个,节约化肥用量15%以上,亩节本增收160~210元,增产增效显著。
(四)技术获奖情况
以该技术为核心制定实施了《玉米机播壮苗技术规程》(DB 51/ T 1864—2014)、《丘陵地区玉米规模化生产技术规程》(DB 51/T 2474—2018)和《盆周山区玉米栽培技术规程》(DB 51/T 1389—2023)三项四川省地方标准,该技术中的“秸秆条带覆盖技术”成为“西南山地主要作物季节性干旱机制和防控关键技术及应用”成果主要内容,并获得2019年神农中华农业科技奖二等奖;“耐密抗逆品种、增密种植技术和机械化技术”成为“西南丘陵山地夏玉米-冬油菜丰产宜机关键技术及推广”成果主要内容,并获得2022年全国农牧渔业丰收奖一等奖。
三、技术要点
(一)品种选择
选择生育期110天左右,耐密植、抗倒伏、抗病性强、适合机播机收的玉米品种,同时选购和使用发芽率高、活力强、适宜精量播种的优质种子,种子发芽率要求≥90%。
(二)适墒机播
在土壤含水率达到18~20%或相对含水量在60~80%时,采用条带旋耕播种施肥机播种,播前调试机器,根据种植行距和种植密度调整玉米行距、粒距(株距),净作玉米等行距可设置为60~70 cm或采用60-60-90(两窄一宽适合3行收获机械)或50~80 cm宽窄行(2行收获机或4行收获机)等适宜机收的行距配置方式。一次作业即可完成播种行旋耕、播种、施肥、覆土、镇压等工序。
(三)增密抗倒
机播适宜种植密度为4000~4500 株/亩,播种量控制在4500~5000 粒/亩;在玉米 6~9 展叶喷施胺鲜酯乙烯利等化控剂进行化控,降低玉米株高,提高抗倒能力。
(四)灌水保苗
机播后采用喷灌、微喷灌或滴管等节水灌溉方式进行灌溉,灌水量10~15 方/亩。
(五)缓控释肥
玉米生长季一般需纯N 14~18 kg/亩、P2O5 7~9 kg/亩、K2O 6~7 kg/亩。控释肥(N:P:K=26:12:13,控释氮≥13%)按60~80 kg/亩于播种时一次性机械化施入,并可根据地力酌情增减。苗期至小喇叭口期可根据田间长势酌情追肥。
(六)封定除草
采用封定结合方式进行化学除草,机播后墒情适宜及时喷施封闭除草剂控制杂草,若土壤干旱应及时灌水并进行封闭除草,减少苗期和后期除草压力。根据苗期杂草发生情况,采用茎叶除草剂在玉米 3~5 叶期进行定向茎叶除草。
(七)病虫害防治
采用种子二次包衣或苗期喷杀虫剂,防治苗期小地老虎、蓟马、灰飞虱黏虫、草地贪夜蛾和甜菜夜蛾等。拔节期和大喇叭口期采用一喷三防进行病虫害防治。采用性诱剂、诱虫灯、释放赤眼蜂等防治玉米螟。
(八)适期机收
玉米生理成熟后采用履带式摘穗收获机进行机收,也可在生理成熟10~20天后全株变黄、籽粒含水量降到28%以下,采用籽粒收获机(需有烘干条件)进行收获。尽量选用与玉米播种机行距配置匹配的玉米收获机进行对行收获或采用不对行玉米收获机进行收获,以降低玉米落穗损失率,提高机收质量。
四、适宜区域
本技术适宜西南(四川、重庆、云南、贵州)丘陵山地玉米区及类似生态区域
五、注意事项
根据收获机行距设计播种行距,确保播收行距匹配。机械作业前应进行试运行,调试好机具,使用作业质量达到农艺要求后方可投入正式作业。玉米播后根据土壤墒情及时喷灌水,保证机播玉米出苗质量。
六、技术依托单位
(一)四川省农业科学院作物研究所
联系地址:四川省成都市锦江区狮子山路4号
邮政编码:610066
联系人:刘永红、杨勤
联系电话:028-84504390;13908189593
电子信箱:13908189593@163.com
(二)四川农业大学
联系地址:四川省成都市温江区惠民路211号
邮政编码:611130
联系人:袁继超、孔凡磊
联系电话:13980074156
电子信箱:yuanjichao5@163.com
(三)四川省农业技术推广总站
联系地址:四川省成都市武侯大街4号
邮政编码:610041
联系人:乔善宝
联系电话:13808197286
电子信箱:sbqiao@163.com
第四部分 绿色防控类
中药材病虫害全程绿色防控技术
一、技术名称
中药材病虫害全程绿色防控技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
中医药是中华民族的瑰宝,是国家战略的重要组成部分,在保障人类健康和应对重大疫情中发挥重要作用。中药材作为中医药的原材料,中药材产业在脱贫攻坚、乡村振兴和中医药原料供给中起着关键作用。四川具有发展中药材产业的良好资源禀赋,种植面积和种植水平均处于全国领先水平,随着中医药事业的发展,中药材种植和消费呈稳步增长态势。截至2023年底,全省中药材种植面积848万亩,中药材产值383.4亿元。如何提升药材质量和产品的安全水平,助力健康中国,已成为中药材产业发展的重要抓手。
中药材在种植的全过程中,会受到根腐病、菌核病、夜蛾、蛴螬等病虫为害,病虫害已成为制约中药材产量保证、质量安全的关键障碍因子。中药材病虫害全程绿色防控技术是以中药材为中心,从药材生产全过程及生态系统整体出发,在明确病虫群落演替规律的基础上,突出栽种前土壤消毒、栽种时带药播种或移栽,病虫发生期对病害防控创制和利用高效的生物农药,对蛴螬、夜蛾类、蓟马等害虫以理化诱控为基础,在病虫发生爆发期,辅以科学、合理、安全使用高效环境友好药剂防治病,达到有效控制病虫危害、化学农药减施增效,保障药材质量安全、降低产量损失,打造“川药”的“优质、绿色、高效”特色,保障生态环境安全,促进药农增收,药材种植增效,推动中药材产业的健康发展,全面提升川产药材的市场竞争力。
(二)技术示范推广情况
该技术已于2016-2024年在彭州、三台等地推广应用35.03万亩,对中药材主要病虫害的防治效果在70%以上,并能促进川芎、麦冬等中药材的生长,中药材增产12%以上,减少化学农药用量50%以上,并能提高川芎、麦冬等中药材药用成分含量,提升药材品质。同时,由于减低了化学农药使用量,减少了化学农药残留对环境和人类带来的不利影响,有利于保护和改善生态环境,促进农业生产的可持续发展。
(三)提质增效情况
在彭州川芎、三台麦冬等中药材主产区的示范应用表明,该技术能有效控制病虫危害,并能减少农药投入和产量损失。该技术有效地控制了病虫发生危害,对川芎根腐病、夜蛾和蛴螬等主要病虫害的防治效果在70%以上,减少农药使用量50%以上,并能促进川芎生长发育,减少川芎产量损失13.0%以上。对麦冬根腐病、根结线虫病和蛴螬等主要病虫害的防治效果在75%以上,农药减施55%以上,麦冬增产13.8%以上,示范应用35.03万亩,累计节本增效8.59亿元,每亩节本增效达2450多元,且能提高川芎阿魏酸和麦冬皂苷含量,提高药材品质。
(四)技术获奖情况
以该技术为核心的“中药材主要病虫害绿色防控技术”入选2024年度四川省农业主推技术。其中的部分关键技术研制形成四川省地方标准“川芎病虫害绿色防控技术规程”(DB51/T 2709-2020)。
获得国家发明专利授权5项、新申请国家发明专利4项。其中,研制的“一种叶面肥替代多效唑的麦冬提质增效方法”“一种控病促苗的川芎种苗无公害处理技术方法”、“一种防治作物土传病害的木霉菌制剂”、“一种用于作物防病增产的微生物制剂及其制备方法”“一种铁皮石斛组培苗移栽驯化的方法”等5项成果获得国家发明专利授权。研究的“一种川芎土传病害的防控方法”、“一种川芎苓子的基质育苗方法”“一种轻简化的乌头绿色处理技术”“一种川芎提取物浸种剂及其制备方法和应用”等4项新申请国家发明专利。
三、技术要点
核心技术要点为:合理轮作;播种育苗前用药剂消毒土壤,移栽前用生防制剂处理种苗;病虫发生初期,选用生物农药防治病害和虫害,采用高温、色板、性诱剂、频振式杀虫灯等理化方法防治病虫害。在病虫发生高峰期,科学使用高效、环境友好的化学农药进行应急辅助防治。
(一)合理轮作为基础
中药材与玉米、水稻等进行轮作2~3年,克服连作障碍。
(二)土壤消毒为保障
在中药材播种或移栽前,利用枯草芽孢杆菌、木霉菌等生物农药进行土表喷雾,5~7天后翻耕土壤,再进行一次土表药剂喷雾消毒。降低土壤病虫基数,促进土壤健康,保障药材安全。
(三)种苗处理为关键
将中药材种子或种苗用枯草芽孢杆菌、木霉菌等生物农药浸种或浸苗15~20min后再播种或移栽。压前控后、预防提高病虫防效。
(四)理化诱控为重点
高温或辐射处理降低病虫基数;利用频振式杀虫灯或性诱剂诱杀蛴螬、甜菜夜蛾等害虫成虫;利用黄板、蓝板等色板诱杀蚜虫、蓟马等害虫。对发生较轻且危害中心明显的根腐病、菌核病等病害,人工拔除铲除中心病株;对危害明显发生少的蛴螬、小地老虎等、有假死习性的金龟子等,采用捕杀的方法。
(五)生物防治为核心
在病虫害发生初期,选用枯草芽孢杆菌、木霉菌等生物农药防治根腐病,选用枯草芽孢杆菌、几丁聚糖、解淀粉芽孢杆菌等防治白绢病,选用小盾壳霉、寡雄腐霉等防治菌核病,选用氨基寡糖素、香菇多糖等防治病毒病;选用绿僵菌、白僵菌、苏云金杆菌、苦参碱等生物农药防治蛴螬、甜菜夜蛾、蚜虫等害虫,促进产业绿色发展。
(六)科学用药为辅助
在病虫暴发期,选用噁霉灵、咯菌腈、噻呋酰胺等药剂防治根腐病、菌核病、白绢病;选用吡噻菌胺、戊唑醇等药剂防治白粉病;用霜霉威盐酸盐、烯酰吗啉等药剂防治霜霉病;选用盐酸吗啉胍等药剂防治病毒病;选用氯虫苯甲酰胺、辛硫磷等药剂防治甜菜夜蛾、斜纹夜蛾;选用吡虫啉、啶虫脒等药剂防治蚜虫;选用哒螨灵、炔螨特等杀螨剂防治叶螨。
四、适宜区域
该技术采用土壤和种子种苗消毒、理化诱控害虫和生物防治方法,操作简单、绿色环保、成本低廉、防治效果好,成功攻克了中药材病虫害防治难题和农残污染风险,可在全省中药材材种植区推广应用。
五、注意事项
在采用生物农药及化学药剂防治病虫害时,注意交替用药和严格遵守农药的安全间隔期;注意保护和利用天敌;选择静电喷雾器等精准高效施药器械。最大限度降低农药使用量,提高农药利用率。
六、依托单位
(一)四川省农业科学院经济作物研究所
联系地址:成都市青白江区华金大道三段159号农科大厦
邮政编码:610300
联 系 人:曾华兰、孙小芳、叶鹏盛、何炼、况再银、代顺冬、蒋秋平、魏太阳
联系电话:13882978882
电子信箱:zhl0529@126.com
第五部分 健康养殖类
猪主要疫病新型便携式可视化即时检测技术
一、技术名称
猪主要疫病新型便携式可视化即时检测技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
近年来,随着我国生猪养殖业的快速发展,养殖规模不断扩大,猪繁殖与呼吸综合征、伪狂犬病、猪流行性腹泻和猪圆环病毒等主要疫病频发,严重威胁着养殖业的可持续发展。这些疫病不仅导致大量生猪死亡,给养殖户带来巨大经济损失,还影响食品链的安全和稳定。传统的病原检测方法依赖实验室的分子生物学技术,通常需要较长时间(数小时到数天)和复杂的操作流程,导致养殖户在疫情爆发时无法及时作出反应。此外,传统检测方法还需要专业的实验室设施和设备,限制了在现场进行即时检测的能力。因此,如何快速、准确地检测生猪主要疫病病原,成为提升养殖业生物安全性和保障食品安全的重要课题。
本技术创新性地结合了核酸免提取技术、RAA等温扩增技术和CRISPR/Cas13d识别切割技术,开发出一种便携式、可视化的核酸检测平台。核酸免提取技术可以从样品中快速释放核酸,无需依赖复杂的试剂盒;RAA等温扩增技术则对释放的核酸进行等温扩增,提高了检测灵敏度和速度;最后,CRISPR/Cas13d系统在识别靶基因的同时放大识别信号,进一步提升检测的准确性和特异性。该平台的设计使其能够在现场实现即时检测,极大地提高了检测效率,克服了传统检测对实验室的依赖,通过快速、准确地识别病原体,养殖户能够及时采取防控措施,降低主要疫病的发生率和经济损失,为生猪养殖业的可持续发展和食品安全提供了有力支持。
(二)技术示范推广情况
自“猪主要疫病新型便携式可视化即时检测技术”开发以来,该技术已在四川省内多个生猪养殖场进行了广泛的示范推广。通过与地方政府和养殖企业的紧密合作,开展了一系列技术培训和现场指导,帮助养殖户掌握该技术的操作流程和应用技巧。技术推广初期,我们在重点养殖区域选择了若干示范场,进行实际应用测试,收集了大量数据,验证了技术的有效性和可靠性。这些示范场通过使用该检测平台,能够快速识别猪群中的主要疫病病原体,及时采取防控措施,显著降低了疫病发生率。迄今为止,已开展技术推广活动100余次,培训养殖户和兽医技术人员超过3000人次。通过现场操作演示和技术交流,参与者普遍反映该平台的操作简便性和即时性为养殖管理带来了显著提升。此外,示范场的成功应用案例吸引了其他养殖场的关注,推动了技术的进一步扩展和推广,形成了良好的示范效应。随着技术的不断应用和优化,该平台不仅提升了生猪养殖的疫病防控能力,还增强了养殖户对生物安全的认知,促进了生猪产业的健康发展,为提升全省的生物安全水平做出了积极贡献。
(三)提质增效情况
通过实施“猪主要疫病新型便携式可视化即时检测技术”,养殖场在疫病监测与防控方面实现了显著的提质增效。该技术的应用有效提高了病原体检测的灵敏度和准确性,使养殖户能够在疫病早期阶段快速识别病原,及时采取隔离和防控措施,从而显著降低了主要疫病的发生率。在技术推广的示范场中,通过实时监测与检测,养殖场的疫病发生率平均下降了30%以上。这一成果不仅降低了因疫病造成的生猪损失,还减少了防控和治疗所需的经济支出。
养殖户普遍反馈,使用该检测平台后,猪群的健康状况有了明显改善,育种效率和成活率显著提高,母猪窝均产仔数和仔猪存活率均有所上升。此外,该技术的便携性和快速响应能力为养殖场的管理提供了更大的灵活性。养殖户可以在现场快速检测病原体,避免了传统方法所需的长时间等待,从而提升了整体生产效率。通过优化养殖流程和提高疫病防控能力,该技术不仅促进了养殖场的可持续发展,还对整个生猪产业链的稳定性和食品安全性产生了积极影响。总之,实施该技术后,养殖场的经济效益显著提升,预计投入产出比达到1:5以上,为养殖户提供了更具竞争力的生产模式,为推动生猪养殖业的健康发展奠定了坚实基础。
(四)技术获奖情况
该技术取得了显著的成果,尤其是在动物疫病快速检测领域。目前,相关授权专利共三项,分别为:一种基于 CRISPR-Cas13a 检测猪流行性腹泻病毒的试剂盒及其应用;一种快速高效的荧光RT-RAA检测RVA的方法;基于RT-RAA荧光方法检测乙型脑炎病毒的试剂和试剂盒。此外,一系列重要专利正在审查中,包括:一种检测或辅助检测猪伪狂犬病毒的方法、一种基于CRISPR-Cas13d技术检测猪圆环病毒2型的方法、一种基于CRISPR-Cas13d体系检测PRRSV-1的方法、一种基于CRISPR-Cas13d技术检测猪乙脑病毒的现场可视化试剂盒及应用,以及一种基于RAA和CRISPR-Cas13d的PEDV检测方法、试剂盒及其应用。技术团队还在《Analytica Chimica Acta》和《International Journal of Biological Macromolecules》两大国际期刊上发表了重要研究成果,提出了基于RPA-CRISPR/EsCas13d的便携式检测平台,能够快速、灵敏地检测猪伪狂犬病毒和日本乙型脑炎病毒。这些技术成果显著推动了猪疫病快速检测技术的发展,极大提升了行业的检测效率和精准性,具备广泛的应用前景。
三、技术要点
1、核酸免提取技术
本技术采用创新的核酸免提取方法,从样本中快速释放核酸,无需复杂的试剂盒。这一过程简化了操作流程,使得检测更加便捷,特别适合在现场条件下进行。
2、RAA等温扩增技术
利用重组酶介导的等温扩增(RAA)技术,能够在常温下快速扩增目标核酸。该过程通常在30分钟内完成,极大地提高了检测的灵敏度和速度,适应现场快速反应的需求。
3、CRISPR/Cas13d识别切割技术
该技术使用CRISPR/Cas13d系统对扩增产物进行特异性识别与切割,放大识别信号,提升检测的准确性和特异性。通过精确识别靶基因,该技术能够有效区分不同病原体,为养殖户提供及时的检测结果。
4、便携式检测设备
设计了一种便携式检测设备,使该检测平台能够在农场、田间和其他偏远地区轻松使用。该设备操作简便,无需专业培训,便于养殖户快速掌握和应用。
5、实时可视化检测
通过荧光标记的报告分子,技术能够实现实时可视化检测,检测结果直观易懂,操作者可以快速判断结果,为后续的防控决策提供依据。
四、适宜区域
适合在全省规模化猪场推广。
五、注意事项
1、操作规范:在使用该检测平台时,操作人员需严格按照操作规程进行,确保样本处理和检测过程中的无菌操作,避免样本污染影响检测结果的准确性。
2、样本储存与运输:采集的样本应及时检测,若需长时间储存或运输,应根据规范条件(如低温保存)进行妥善处理,以防样本中的病原体降解或污染,从而影响检测效果。
3、安全防护:操作人员在处理样本时应佩戴个人防护装备(如手套、口罩等),避免直接接触样本,防止潜在的病原体感染。同时,使用后的废弃物和检测材料应按生物安全要求进行无害化处理,避免环境污染。
六、依托单位
(一)四川农业大学
联系地址:成都市温江区惠民路211号
邮政编码:611130
联 系 人:徐志文
联系电话:13981604765
电子信箱:abtcxzw@126.com
(二)成都市畜禽资源保护中心
联系地址:成都市成华区蜀陵路51号
邮政编码:610081
联 系 人:青易
电子信箱:758959393@qq.com
(三)国家生猪技术创新中心
联系地址:重庆市荣昌区昌龙大道51号
邮政编码:402460
联 系 人:梁浩
电子信箱:363641812@qq.com
(四)成都东方基因生物制品有限公司
联系地址:成都市温江区成都海峡两岸科技产业开发园双堰路1919号5号楼
邮政编码:611100
联 系 人:许多
电子信箱:976661551@qq.com
甘孜州藏猪人工授精技术
一、技术名称
甘孜州藏猪人工授精技术
二、技术概述
藏猪是甘孜州宝贵的地方品种资源和育种素材,具有适应性强,抗病力强,抗逆性强,耐粗饲的特点,中心产区位于乡城、稻城、得荣、巴塘四县,分布区位于康定、泸定、丹巴、九龙、雅江、理塘等县(市)。截至2023年年底,全州藏猪存栏约9.5万头(其中能繁母猪1.73万头)。2022年甘孜州出台《甘孜州藏猪产业发展推进方案(2023—2025年)》,将“藏猪人工授精技术研究”纳入“藏猪标准体系和科研能力建设项目”进行研究。
本技术研究历经两年(2023-2024年),技术人员驻场开展工作,根据藏猪繁殖特点,密切联系生产实际,在采精公猪选择、调教、采精,精液检测,人工输精等环节都进行了研究,获得的相关数据、总结的操作流程均来自于生产一线,具有科学性和实用性。制定的《甘孜州藏猪人工授精技术规程》填补了甘孜州藏猪人工授精技术空白。
三、技术要点
(一)采精公猪选择
1.初选
选择60日龄,已剪獠牙,体重达5-7㎏,符合甘孜州藏猪品种特征的健康公猪。要求被毛黑色,嘴筒长,耳小直立,体躯较长,背腰较平直,四肢结实,蹄质坚实直立,阴茎和双睾生长发育正常,无传染性疾病。
2.终选
初选公猪饲养至180日龄时,选择性情胆大温顺、体重≥25kg且符合种用标准的个体。
(二)爬跨调教
将采精公猪赶至采精圈,地面铺上防滑垫,保持环境安静和适宜光线强度。让采精公猪自由熟悉假母台,同时观察性欲表现;在假母台铺上涂抹发情母猪尿液、阴道分泌物或喷洒公猪诱情剂;将带有发情母猪尿液的毛巾放在公猪鼻子前方,诱导公猪走向假母台前端,此时缓慢提升毛巾高度,使公猪抬头,并爬跨假母台;调教频率及时间,3-5次/周,10-15 min/次。
(三)采精调教
调教人员先挤净包皮内积尿,再用0.1%高锰酸钾溶液和温水(或湿纸巾)依次清洗外阴部,最后双手使用75%酒精喷雾消毒;调教人员蹲在左(右)后侧,对阴茎鞘进行按摩,刺激采精公猪性欲;采精公猪阴茎充分勃起后,调教人员用虎口夹紧阴茎,小拇指刺激龟头,随着阴茎的抽动,缓缓拉出阴茎25-30cm,待采精公猪完全静立后,在抓稳的同时对阴茎进行施压,刺激采精公猪射精;调教频率及时间,1-2次/周,10-15min/次;调教好的公猪不可再进行自然交配。
(四)人工采精
1.温度调试
采精室和精液检测室温度调至25℃~27℃。
2.设备调试
开启载物台恒温板,将恒温采精杯、水浴锅、恒温干燥箱调至37℃,精液恒温贮存箱调至17℃;调节双显显微镜和精子密度检测仪;使用实验室蒸馏水机备足蒸馏水,提前30min用稀释粉配好所需量的稀释液;将量杯、精液稀释分装杯、精液瓶、玻棒等放入恒温干燥箱中预热至37℃。在恒温采精杯中套好集精袋和三层过滤纸。
3.采精
采精员先挤净采精公猪包皮内积尿,再用0.1%高锰酸钾溶液和温水(或湿纸巾)依次清洗外阴部,最后双手使用75%酒精喷雾消毒;采精员站在公猪左(右)后侧,左(右)手持恒温采精杯,右(左)手戴无屑乳胶手套,按压阴茎部5-10s后,待其伸出阴茎,紧握阴茎螺旋状龟头,缓缓拉出阴茎25-30 cm,轻轻施压促其射精,收集精液;射出的初段精液精胶过多,不收集,待射出乳白色精液时开始收集至射精结束。
4.采精频率
不超过2次/周,间隔3日及以上。
(五)精液质量检测
1.采精量
采集精液后,将集精袋从恒温采精杯中取出,放入精液稀释分装杯中读取刻度。藏猪公猪采精量为50-200mL。
2.颜色
正常精液为乳白色或淡灰色,有异常颜色如带有绿色、淡红色、红褐色的应弃用。
3.气味
藏猪精液带有较浓腥味,有其他异常气味应弃用。
4.精子活力
用玻棒蘸取原精液,滴于载玻片上,用双显显微镜观察。精液精子活力为0.8-0.95。
5.精子密度
用精子密度仪测定,精液精子密度为1.4-2.4亿/mL。
(六)精液稀释
根据采精量、精子活力、精子密度计算有效精子数、稀释份数、稀释液添加量;精液的稀释应保证在采集后5-10min以内进行;精准测量精液及稀释液温度,保证等温稀释,以精液温度为参照,两者温差≤1℃;将稀释液沿精液稀释分装杯壁缓缓加入精液中,轻轻晃动混合均匀,不能搅拌和剧烈摇晃;检测稀释后精液的精子活力,保证活力达到≥0.8。
式中:S-有效精子数,亿;V-采精量,mL;D-精子密度,亿/mL;M-精子活力;N-稀释份数;L-稀释液添加量,mL。
(七)精液分装及储存
取出对应数量的一次性精液瓶,与精液同温;倾斜精液瓶45°,沿瓶壁缓缓倒入30 mL~40 mL,排出瓶内空气后,加盖密封;精液瓶上贴上标签,标明公猪品种、耳号、采精日期、保存有效时间等信息;分装好的精液用干毛巾包裹,放至17 ℃精液恒温贮存箱内;隔10 h~12 h对分装好的精液缓慢摇晃均匀,避免精子沉淀死亡。
(八)人工输精
1.母猪发情鉴定
每日早上10-11点、下午3-4点,饲喂后的母猪用试情公猪进行试情。发情初期,发情母猪爬跨其它母猪或接受其它母猪爬跨,试情公猪试情时,母猪接受爬跨但不静立;发情旺期,母猪表现为食欲降低,昼夜嘶叫,经产母猪外阴红肿,有少量粘液;初配母猪阴户无明显表现;试情公猪试情时,母猪弓腰竖耳,呈现交配姿势,出现明显的静立反射。
2.精液质量检查
从17℃恒温精液储存箱中取出精液瓶,放置于水浴锅中升温至37℃后进行镜检,保证精子活力≥0.8。
3.输精程序
将发情母猪赶至输精限位栏中,输精人员进行双手消毒,对母猪外阴部、尾根部及臀部周围进行清理消毒,再用湿纸巾擦净母猪外阴部;在一次性输精管头部涂抹上润滑剂,斜向上45°角插入母猪阴道至子宫颈,此时,轻轻向后拉动输精管能感到明显阻力,根据母猪体型,插入深度约15-30cm;将精液瓶连接到输精管上,精液瓶高于阴户20cm以上,轻轻多次挤压精液瓶排出输精管内空气。观察精液输入情况,若无流动,则需检查输精管是否插入子宫颈,空气是否排净;抚摸母猪外阴,按压母猪背部及背侧部,刺激母猪子宫收缩,自主吸收精液;输精时间一般为5-10分钟,输精完毕后,折叠输精管,打开输精瓶盖,将输精瓶套于折叠处1-2分钟,观察有无倒流,若无,则缓缓拉出输精管;若倒流量大,需要再次输精。
4.输精间隔及次数
发情母猪出现明显“静立反射”后,应立即准备,进行第1次输精。在上午发情的,5-8 h后在下午进行第2次输精,若次日上午母猪“静立反射”仍明显,需进行第3次输精;在下午发情的,次日上午9-10点进行第2次输精,若下午母猪仍有明显“静立反射”,需进行第3次输精。
5.输精量
根据母猪体型大小,控制在30-40mL/头·次。
(九)人工输精后母猪管理
1.饲养管理
母猪进行人工授精后,应由专人负责饲养管理,分妊娠阶段提供相应配合饲料;根据母猪预产期,提前5-7日转至产床。
2. 配怀鉴定
配种后19-21 日,对配种母猪用试情公猪试情,观察有无返情情况;30 -35 日使用猪用B超仪诊断母猪妊娠情况。
3.免疫
按妊娠母猪免疫程序,做好相关免疫。
四、依托单位
甘孜藏族自治州畜牧站
联系地址:甘孜州康定市炉城南路94号
邮政编码:626000
联 系 人:毛进彬 涂永强 王俊杰
联系电话:13795781966
电子信箱:313555560@qq.com
高原饲用玉米丰产栽培及青贮技术
一、技术名称
高原饲用玉米丰产栽培及青贮技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
习近平总书记反复强调的“黄河流域生态保护和高质量发展”,是党中央从中华民族和中华文明永续发展的高度作出的重大战略决策,我国青藏高原等高寒地域是“中华水塔涵养区、巩固脱贫攻坚成果主战区、少数民族聚居、反分维稳重点区、现代化发展滞后区”,草牧业是域内国民经济的支柱产业、也是域内最大的民生工程。川西北高原牦牛常年存栏量达400余万头,占四川省牛存栏量的50%以上,近年来草食牲畜超载率达15%以上,退化草原面积近15082万亩,占可利用草原面积的56.9%,冬春季节牲畜因缺草掉膘死亡达20%以上,造成经济损失达百亿,这严重制约了当地草牧业的发展和社会稳定,更无法保障当地农牧民的粮食安全。
玉米是全球饲料之王,也是目前高原地区的主推饲用作物之一,青贮饲料是草牧业发展的根本,为推动青贮饲料在高寒地域应用,项目组前期在川西北高原开展了多年多点的试验示范,建立了适合不同海拔高度下的饲用玉米种植利用技术模式,使人工饲草地每亩鲜重产量达到4吨以上,受到农牧民的普遍好评,并受到牦牛产业集群、高原粮仓、草牧业转型升级等中省重大项目大力推广,累计种植面积50余万亩,这为川西北高原乃至青藏高原高寒地域优质饲草料的全年供给提供了思路。该技术的关键在于结合四川高原地区气候特点,通过对饲用玉米从品种选择、播种时间、播种量、田间管理、收获时间及方式、青贮等技术节点进行组装集成,最终形成成熟适用的高原饲用玉米丰产栽培及青贮技术。
(二)技术示范推广情况
本技术从2017年起在甘孜、炉霍、道孚、若尔盖、金川、普格、小金、理塘、石渠以及西藏拉萨等2000米-3500米海拔区域进行了推广应用,举办培训会12期,培训草牧业管理人员、技术人员和农牧民5000余人次,累计推广面积50余万亩。
图1 川西北各县饲用玉米收获现场
(三)提质增效情况
本技术有效拓展了饲用玉米的种植范围,极大提高了高原地区人工饲草地产量和质量,在2000米-3500米海拔区域实现亩产饲草鲜草4吨以上,每亩提高饲草产量1200 kg以上,新增经济效益2.16亿元,缓解了120万亩天然草原的载畜压力,保护了草原生态环境。
(四)技术获奖情况
本技术2022、2024年入选四川省主推技术,并在2022年作为四川省地方标准发布。
三、技术要点
(一)品种的选择
根据海拔高度选择适宜饲用玉米品种。海拔1500 m~2500 m地区宜选择耐密植、抗倒伏、抗旱、植株高大、叶量丰富、持绿性好以及适宜机械化作业,经国家或省级审定(登记)的品种。海拔2500 m~3600 m地区宜选择耐密植、抗倒伏、耐寒、叶量丰富、持绿性好以及适宜机械化作业,经国家或省级审定(登记)中早熟品种。
(二)土地选择及整地
1.土地选择。宜选择耕层深厚、肥力中等以上、排水良好、适合机械化的地块。
2.整地。首先使用机械或人工清除田块上的地膜、石块、垃圾等杂物。然后基肥宜施22500 kg/hm2~30000 kg/hm2的发酵有机肥或525 kg/hm2~600 kg/hm2(N:38%-40%)的缓释肥,或650 kg/hm²~700 kg/hm²的复合肥(N-P2O5-K2O:15%-15%-15%)。最后进行翻耕,宜用牵引式大型耕整机作业,不具备大型机械作业的可用自走手扶式旋耕机,翻耕深度20 cm~30 cm,耕后土块细碎、地面平整,其中土壤水肥条件较好、土质较为松软的地块宜进行免耕播种。土地翻耕后宜用除草剂抑制杂草生长。
(三)播种
1.播种前宜用黄腐酸钾稀释75倍和噻虫嗪拌种、阴干,提高饲用玉米抗寒出苗能力和防治地下害虫。
2.覆膜。海拔2000 m以上地区域应覆膜,膜以黑色10丝为宜。覆膜宜用多功能玉米覆膜播种机。风口及河谷地区宜上午覆膜。
3.播种时期。播种时日平均气温应≥10 ℃,海拔1500 m~2500 m地区宜在4月1日~5月15日播种,海拔2500 m~3600 m地区宜在4月15日~6月15日播种。
4.播种方式。宜用玉米覆膜播种机,1株/穴或2株/穴,不具备大型机械作业的可用多功能手推式播种器。
5.播种密度。行距宜50 cm~80 cm,株距宜15 cm~30 cm,定苗41600 株/hm²~133300 株/hm²。
6.播种深度。播深宜3 cm~5 cm,覆土宜3 cm~4 cm。
7.播种量。播种量宜30 kg/hm2~45 kg/hm2。
8.防治杂草。播后芽前封闭除草,喷施96%精异丙甲草胺乳油(金都尔)100 毫升/亩或33%二甲戊灵乳油150~200毫升/亩。
(四)田间管理
1.补苗。植株数量不足时应及时补播或匀苗。
2.追肥。在饲用玉米拔节或小喇叭口期宜追施尿素(含N量46%)300 kg/hm2~450 kg/hm2或复合肥(N-P2O5-K2O:15%-15%-15%)225 kg/hm²~300 kg/hm²。
3.灌溉。土壤墒情较差时,应及时浇灌。
4.除杂。玉米3~5叶期宜用乙阿合剂(乙草胺和莠去津1∶1混剂)150 mL/亩~200 mL/亩;或38%莠去津悬浮剂75 mL/亩~100 mL/亩+4%烟嘧磺隆悬浮剂75 mL/亩~100 mL/亩。宜用高地隙喷杆喷雾机或农用无人施药机喷施。
5.冷冻害防治。冷冻害来临之前叶面喷施1‰磷酸二氢钾50 kg/亩和氨基酸水溶肥800倍10 kg/亩。如提前预防不及时也可在冷冻害之后喷施。
(五)病虫害防治
高原地区玉米大斑病、玉米丝黑穗病等发病初期宜喷洒50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂600倍液、25%苯菌灵乳油800倍液,连续防治2~3次,间隔10天一次。玉米螟和玉米蚜虫宜使用10 kg/亩~15 kg/亩10%吡虫啉可湿性粉剂进行防治。宜用高地隙喷杆喷雾机或农用无人施药机喷施适宜农药。
(六)收获
收割时期应在饲用玉米乳熟后期至蜡熟初期。海拔2500 m以上地区宜在霜冻前收割,最迟不超过10月底。应在植株露水干后的晴好天气收割,可采用机械或人工收割,机收留茬高度宜20 cm~30 cm,宜用自走式饲用玉米收割机,人工收割留茬高度宜15 cm~20 cm。玉米收割后应将残膜回收集中处理。

图2 饲用玉米青贮收获时期为乳线二分之一-三分之二
(七)切割长度
切割长度为2.0~3.0 cm。
(八)水分控制
青贮含水量标准应在65~75%之间;如含水量不能满足青贮条件,可混合含水量低的农副产物或增加添加剂或晾晒至标准含水量。
(九)压实密度
压实密度至少应达750 kg/m3。
(十)青贮添加剂选择
高寒地区生产,温度较低,饲草常规青贮发酵较慢,应添加耐低温乳酸菌添加剂。
(十一)贮藏方式
常用青贮方式为拉伸膜裹包青贮、窖(壕)贮。前者裹包建议至少4层,才能安全保存半年,裹包好后需要防鼠,裹包膜采用市场销售的正规裹包膜即可;后者密封应里面有一层隔氧膜或塑料膜(厚度200 μm),接口处重叠1.2 m,外面覆盖黑白膜(黑色在内,白色在外),而后采用旧轮胎等物品均匀加重,封窖后注意检查窖顶有无破漏,如有破漏应及时修补。
(十二)开窖后品质评定与取用
高寒地区青贮饲料发酵60天效果较好。开窖后,首先判定青贮料品质的好坏,若呈绿色或黄绿色,有微弱酸香味,质地软,略带湿润,茎叶结构分明,均为品质优良,即可饲用。如已变质腐败会有臭味,霉斑等表现,切勿饲喂,以防中毒。高寒地区,青贮窖开窖后每次垂直取料至少45 cm,取完后立即封口压实。
四、适宜区域
川西北高原牧区和半农半牧区及类似生态区。
五、注意事项
根据不同地区的气候条件选择适宜的饲用玉米品种,在低温冰雪灾害易发的区域选择品种时宜选择短生育期、抗寒性好的品种;覆膜环节要注意保护农膜的完整性以达到保温效果,也便于玉米收割后回收。
六、依托单位
(一)四川省草业技术研究推广中心
联系地址:成都市武侯区武侯祠大街4号
邮政编码:610041
联 系 人:程明军、伍文丹、唐玮琦
联系电话:19828530211
电子信箱:scgrassland@126.com
(二)四川农业大学
联系地址:四川省温江区惠民路211号四川农业大学草业科技学院
邮政编码:611130
联 系 人:闫艳红、李小梅
联系电话:13882430351
电子信箱:yanyh@sicau.edu.cn
(三)四川农业大学
联系地址:四川省温江区惠民路211号玉米研究所
邮政编码:611130
联 系 人:唐祈林
联系电话:13982293679
电子信箱:tangqilin71@163.com
第六部分 资源环境类
畜禽粪污种养循环高效利用固碳减排技术
一、技术名称
畜禽粪污种养循环高效利用固碳减排技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
中国是种植业和畜禽养殖业大国,种植业与畜禽养殖污染物的贡献占到农业源污染物的90%以上。作为中国西南地区粮食和生猪生产大省,四川每年产生畜禽粪便2.10 亿吨猪粪当量,2020年畜禽粪污的综合利用率不到80%。现目前,我省种植业投入过量的化肥,而养殖业产量大量粪污,由于种养分离较为严重,导致粪污资源化利用受到了极大的影响。因此,种养循环利用模式推广效果不佳,畜禽粪污无害化处理以及还田利用技术没有得到有效的推广和普及。
种植业与养殖业绿色健康协调发展是关乎国计民生的重大问题。本技术依托绿色种养循环农业试点工作的实施,坚持生产与生态兼顾、减量与增效协同、安全与有效并重原则,构建了以推进规模化养殖粪肥就地就近还田利用为重点,通过对畜禽粪便收集、发酵腐熟加工、粪肥科学还田等关键技术集成,形成了一套符合生产实际、程序规范完备、操作实用性强、便于推广运用的畜禽粪污种养循环技术,推动“粪污”变“粪肥”,促进耕地高效利用。本技术对打通种养循环堵点,促进农业绿色种养循环发展,助力2030年碳达峰、2060年碳中和具有重要意义。
通过承担国家绿色种养循环农业试点县项目和四川省重点研发项目“畜禽养殖废弃物综合利用技术集成研究与应用”,开展了大量关于粪肥安全收集、自然或工厂化发酵腐熟加工、粪肥科学还田等研究工作,创新集成了农业有机废弃物资源化利用、化肥减量增效减排与土壤固碳协同的畜禽粪污种养循环高效利用固碳减排技术。
(二)技术示范推广情况
本技术自2020年以来,在宜宾市江安县、泸州市合江县、遂宁市安居区、德阳市绵竹市等县(市、区)进行示范推广,累计开展技术培训10余次,培训500余人次,推广应用50余万亩,构建了液体粪肥/沼液+水肥一体化、液体粪肥/沼液+配方肥、固体粪肥+配方肥等还田技术模式。
(三)提质增效情况
通过该项技术的应用实现了畜禽“粪污”变“粪肥”,达到了“种养结合、废物循环再生、资源高效利用、生产清洁可控、区域种养业废弃物零排放和全消纳”的多重目标,保障了技术应用区畜禽粪污资源化利用率达90%以上,粪肥抽检合格率达95%以上,化肥减量达20%以上。同时改善了技术应用户的耕地土壤理化性状,土壤有机质提高0.2%~0.3%,肥料利用率提高了6%~10%,温室气体净排放量降低28%~45%,构建了种植业-养殖业绿色循环可持续发展新模式,成效显著。
(四)技术获奖情况
以通过畜禽粪肥施用来提升耕地质量为关键技术的成果《稻田土壤质量演变特征与地力提升技术创建及应用》获2020年度四川省科技进步二等奖。同时,聚集畜禽粪污好氧发酵的核心技术形成了四川省成都市地方标准“畜禽养殖废弃物高温罐式好氧发酵无害化处理规范(DB5101/T 102-2021)”发布实施。
三、技术要点
(一)粪肥收集加工
粪肥前处理坚持源头减量的原则,改进节水设备,采用减压水箱、碗式饮水器等饮水设施,控制用水量,减少污水产生量,对畜禽养殖场的污水收集设施进行改建实现雨污分离;改水冲粪、水泡粪等湿法清粪工艺为干清粪工艺,实现干湿分离。养殖场配套建设标准要求参见《畜禽粪便贮存设施设计要求》(GB/T 27622-2011)和《畜禽养殖污水贮存设施设计要求》(GB/T 26624-2011)。
前处理后的粪污,根据区域内养殖粪污、耕地面积、种植业情况、农户施肥等资源情况,确定粪肥收集加工技术路径。配置满足粪肥生产的场地、专业设施、生产设备和操作规程、粪污处置方法、技术措施等。严格按照《禽畜粪便无害化处理技术规范》(GB/T 36195-2018)进行粪污的无害化处理和腐熟堆沤。堆肥按照《禽畜粪便堆肥技术规范》(NY/T3442-2019)要求原料堆腐,实现充分腐熟。堆肥中期高温维持50-60℃,条垛式不少于15天,槽式不少于7天。腐熟后堆体呈黑褐色,一般呈弱碱性,不再产生臭味,不吸引蚊蝇。
(二)粪肥质量控制
在固体粪肥生产加工过程中,堆肥应进行不少于1次抽查,抽查堆肥腐熟度。粪肥生产结束后,应再进行1次抽查,检测堆肥应完全腐熟。按照实施方案要求数量抽检粪肥质量。其中粪肥中砷、汞、铅、镉、铬、粪大肠菌群数、蛔虫卵死亡率等限量指标符合《有机肥料》(NY/T 525-2021)要求。对不合格粪肥要严格管控,进行返工处置,处置后再次进行质量抽检,合格后方可利用,防止不合格粪肥还田入地。
(三)粪肥还田施用
结合各地实际情况,科学确定不同作物粪肥施用量、时间和方法。以《禽畜粪便还田技术规范》(GB/T25246-2010)和《肥料合理使用准则 有机肥料》(NY/T1868-2021)为指引,确保粪肥施用的安全合理性,其卫生学指标、重金属含量、施肥用量等达到上述标准要求。
1.堆肥还田。以畜禽粪便为原料,根据堆肥场地条件、生产规模需求等采用条垛、槽式等方式堆肥。控制含水量45%-65%、碳氮比20:1-40:1、pH为5.5-9.0等物料条件,按堆肥物料质量的0.1%-0.2%接种有机物料腐熟剂。按照《畜禽粪便堆肥技术规范》(NY/T3442-2019)要求,堆肥中期高温并持续,温度较低区域适当延长维持时间,实现充分腐熟。堆肥施用量一般500-1000公斤/亩,采用撒施、条施、沟施、穴施等方式。宜在秋季或播种(移栽)前作基肥施用,避开雨季,施入后24小时内翻耕入土。
2.沼渣还田。根据沼气发酵技术要求,利用畜禽粪便进行发酵和无害化处理,后经干湿分离,将沼渣用于农田。腐熟的沼渣一般作基肥,用量1000-2000公斤/亩,采用撒施、条施、穴施等方式,及时翻耕覆土。水田均匀撒施后翻耕入土10厘米左右,旱地采用穴施、沟施,然后覆土,不宜与草木灰等碱性肥料混施。
3.沼液还田。分离沼渣后的沼液一般作追肥,采用条施、穴施、环状施肥和喷灌、滴灌、叶面喷施等方式,及时覆土。沼液施用按照《沼肥施用技术规范》(NY/T 2065-2011)执行,应根据养分含量和作物特点适当稀释,微灌施用时注意过滤,避免堵塞管道和滴头。沼液可浸种,使用前稀释,浸泡后的种子沥干后用清水洗净。
四、适宜区域
本技术适宜在配套有足够自有土地或流转土地来种植农作物来消纳粪污的养殖场推广应用。
五、注意事项
规范粪污处理环节,加强堆肥积造过程质量控制,注意清除塑料、玻璃、金属、石块等杂物,定期监测堆肥、沼液发酵程度。施用前按处置时间抽样检测,确保安全。严禁出现粪污未经处理直接还田现象。
六、依托单位
(一)四川省农业科学院农业资源与环境研究所
联系地址:成都市锦江区狮子山路4号
邮政编码:610066
联 系 人:秦鱼生、郭松
联系电话:028-84504919
电子信箱:shengyuq@126.com
(二)四川省农村能源发展中心
联系地址:成都市武侯区倪家桥路5号
邮政编码:610000
联 系 人:汤萍
联系电话:15756306966
高山蔬菜化肥减量增效技术
一、技术名称
高山蔬菜化肥减量增效技术
二、技术概述
(一)技术基本情况
我省高山蔬菜主要分布在四川盆地周边高山区、川西高原、川西北高山、川东北高山、川南部分高山以及攀西地区,蔬菜种类主要为叶菜类(白菜、莴笋)和根茎类(萝卜)。这些区域夏季气候冷凉,昼夜温差大,良好的环境条件有利于蔬菜生长,所产出的蔬菜品质独特。种植区域海拔在1500~3300米之间,不同海拔高度差异可种植1~2季,上市时间为5月中下旬至10月上旬,此期正值平坝丘陵区因生产茬口交替的蔬菜“淡季”,此时高山蔬菜错季上市,市场行情好,种植户经济效益可观。长期以来,高山蔬菜化肥施用量逐渐增加,由此导致土壤酸化、连作障碍加剧等问题,进而严重影响蔬菜产量和品质。为进一步稳定和提升高山蔬菜产量和品质,四川省农业科学院农业资源与环境研究所基于化肥减量增效技术、有机替代技术配合中-微量元素协同增效、水肥一体化等关键技术,集成了“高山蔬菜化肥减量增效技术模式”。应用该技术模式,不仅可实现高山蔬菜稳产高产,还可以将用地养地相结合,改良土壤、培肥地力,全面提升菜地土壤质量,实现高山蔬菜产业可持续健康发展。
课题组通过承担国家重点研发计划任务(2018YFD0201210-3)、蔬菜(花卉)财政专项资金(2016SCHH-015)、四川省科技计划重点研发(2017NZ0080)等项目,开展高山蔬菜化肥减量增效研究工作,提出了主要高山蔬菜化肥减量施用技术要点和配套增效技术措施。该技术以土壤供肥特点和蔬菜养分吸收特性为基础,结合水肥一体化配套技术,进行田间养分协同精准管理。
(二)技术示范推广情况
2018-2024年,对四川主要高山蔬菜产地的土壤进行了养分调查和施肥情况调查,掌握了菜地土壤基本理化性质和土壤供肥特性。并通过持续的田间试验,结合蔬菜需肥规律、土壤供肥能力和肥料效应,提出了高山蔬菜的氮、磷、钾以及中、微量元素等肥料的合理施用范围、施用时期和施用方法,有机肥替代比例和替代量。经过多年田间试验和示范,不断完善高山蔬菜化肥减量增效技术,已形成较完备的综合技术模式。到2024年,在广元市朝天区、峨眉山市龙池镇、达州市万源市、阿坝州理县、凉山州西昌市、盐源县、普格县、木里县等累计开展技术培训20余次,指导高山蔬菜种植380余人次,技术推广应用10余万亩。
(三)提质增效情况
通过高山蔬菜化肥减量增效技术的推广应用,可实现化肥用量平均减少20%以上,有机肥替代化肥用量20%-30%,化肥利用率提高5%-8%,蔬菜增产5%以上,亩均节本增收135元,累计增加经济效益690多万元,节约了生产成本和大量劳动力,实现了高山蔬菜增产、菜农增收和菜地可持续利用的目标。
(四)技术获奖情况
无
三、技术要点
(一)肥料总量精准调控
根据不同高山蔬菜种类生长需肥特征及土壤供肥能力,进行田间养分总量精准管理。
叶菜类(莴笋、白菜):目标产量4500~5000kg/亩,氮总用量(以N计)为14-18kg/亩,磷用量(以P2O5计)为5-7 kg/亩。钾用量(以K2O计)为10-12 kg/亩。N:P2O5:K2O养分比例为3~4:1:2~3。根据土壤不同肥力等级适当调增(减)用肥量。
根茎类(萝卜):目标产量4500~5500kg/亩,氮总用量(以N计)为12-16kg/亩,磷用量(以P2O5计)为4-6 kg/亩。钾用量(以K2O计)为8-10 kg/亩。N:P2O5:K2O养分比例为3:1:2。
(二)中微量元素协同增效
在施用大量元素的基础上,补充适量中-微量元素,可促进氮、磷、钾吸收。中微量元素肥料用量为:镁肥(硫酸镁)为2.0~2.5 kg/亩,锌肥(硫酸锌)用量为1.0~2.0kg/亩,硼肥(四硼酸钠)0.5~1.0 kg/亩,锰肥(硫酸锰)1.0~2.0 kg/亩,铁肥(硫酸亚铁)3.0~5.0 kg/亩。在酸性(pH<6.5)土壤上(川南、攀西部分地区),施用生石灰粉调节土壤酸度,用量为50~90kg/亩,同时补充钙营养。
(三)有机肥部分替代
采用有机肥替代部分化肥技术。有机肥用量以纯氮折算,约占总氮用量的30%,无机化肥占70%。以商品有机肥(N含量为3%)为例,用量约250~300kg /亩。有机肥可选用腐熟农家肥或商品有机肥,均作基肥一次施用。腐熟农家肥用量适当增加到1000-1500kg/亩,撒施后旋耕整地,使其与耕作层土壤均匀混合。
(四)水肥一体化增效
水肥一体化技术可有效提高肥料利用率。高山蔬菜生长期需水量大,莴笋、白菜追肥优先推荐水肥一体化灌溉,以喷灌方式为主,也可根灌。可选用水不溶物小于5%的水溶肥料,或按追肥施用分次配制尿素、磷酸二氢钾、氯化钾、中-微量元素肥混合液。根据追肥比例和肥料有效成分含量,严格控制各肥料溶液施用浓度在0.3%-1.0%。肥料溶液浓度随土壤含水量调节,当土壤含水量较高,则溶液浓度较高;当土壤含水量较低,溶液浓度较低。施肥结束后,继续用清水浇灌一段时间,将肥料残余从管道中排出。
(五)基追结合
采用基肥和追肥相结合的方式。高山蔬菜产区土壤基础肥力不高,需施足基肥(氮肥40%、钾肥30%、磷肥100%),在蔬菜各生长关键期适时追肥。基肥以土施后翻耕覆膜,追肥以水肥一体化方式为主。有机肥作基肥一次施用;磷肥可在基肥时一次施入,也可追肥时分次灌溉;中、微量元素可作基肥施用,也可在首次追肥时配施。
四、适宜区域
该技术适宜于全省高山蔬菜生产区。
五、注意事项
根据高山蔬菜种类和土壤肥力状况确定化肥适宜总用量;化肥减施增效技术应与病虫害绿色防控技术等管理措施相结合。
六、依托单位
(一)四川省农业科学院农业资源与环境研究所
联系地址:成都市锦江区静平路666号
邮政编码:610066
联 系 人: 喻华、秦鱼生
联系电话:028-84504919
电子信箱:yuhua353@163.com
(二)四川省耕地质量与肥料工作总站
联系地址:成都市武侯区武兴一路115号
邮政编码:610041
联 系 人:钱建民、黄耀蓉、苟曦、唐彪、周婷
联系电话:028-85505329
电子信箱:sckxsf@163.com